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食品大手が包装に関する懸念に対応

レベッカ・プリンス=ルイスさんは、環境に優しい運動「プラスチック・フリー・ジュライ」が長年にわたってどのように進歩してきたかを思い出すと、思わず笑みを浮かべます。2011 年に 40 人が年に 1 か月間プラスチックをなくすことを約束して始まった取り組みは勢いを増し、現在では 3 億 2,600 万人がこの習慣を取り入れることを誓約しています。

オーストラリアのパースに拠点を置き、『Plastic Free: The Inspiring Story of a Global Environmental Movement and Why It Matters』の著者であるプリンス・ルイスさんは、「関心が年々高まっているのを目にしています」と語る。

「最近、人々は自分の生活の中で何をしているのか、また浪費を減らす機会をどのように掴むことができるのかを真剣に考えています」と彼女は言います。

2000 年以来、プラスチック業界はそれまでのすべての年を合わせた量のプラスチックを製造してきました。2019 年の世界自然保護基金の報告書見つかった。「バージンプラスチックの生産量は1950年以来200倍に増加し、2000年以降は年間4%の割合で増加している」と報告書は述べている。

このため、企業は使い捨てプラスチックを生分解性で堆肥化可能なパッケージに置き換え、プラスチックが残す有害なフットプリントを劇的に削減するように設計されています。

3月、マース・リグレーとダニマー・サイエンティフィックは、米国でスキットルズ用の堆肥化可能なパッケージを開発するための新たな2年間のパートナーシップを発表し、2022年初めまでに店頭に並ぶ予定だ。

これにはポリヒドロキシアルカン酸(PHA)の一種が含まれており、見た目も感触もプラスチックと同じですが、完全に分解するまでに20年から450年かかる通常のプラスチックとは異なり、堆肥に投入すると分解されます。

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投稿時刻: 2022 年 1 月 21 日